Plan B, Emma, 36 años: «Era abogada, lo dejé todo y ahora vivo en la isla de mis sueños» – Esencia Digital

Emma Pappas se recibió en Derecho con honores y hasta obtuvo un máster, pero renunció a ese futuro para vivir en Santorini.
Dejó todo lo relacionado a la abogacía y hoy dirige un hotel en una de las islas más famosas de Grecia.